Código oficial: INAD04Familia: Industrias Alimentarias
Especialidad Formativa
Implantación del protocolo IFS versión 7
Analizar la estructura de la norma IFS v7, así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y obtener la certificación.
Financiación y modalidades
Convocatoria
Ocupados 2024-2027, 2ª Fase
ESTATAL_2024_27_F2
Prioritario SEPE
Dirigido a profesionales de
AGRICULTURA Y GANADERÍA
Convenios:
- Producción, manipulado, envasado para el comercio y exportación de cítricos, frutas, hortalizas, flores y plantas vivas
Opciones de impartición
Modalidad: Presencial o Teleformación
Puede impartirse en formato presencial o a distancia
Presencial
Duración
45h
Coste/hora
10.93€
Ingreso por alumno: 492€
Teleformación
Duración
45h
Coste/hora
5.56€
Ingreso por alumno: 250€
Contenido del programa
- Conocimiento de International Featured Standards (IFS).(6h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Conocimiento de International Featured Standards (IFS).
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Aproximación a los procedimientos para la obtención de certificaciones de la calidad y la seguridad agroalimentaria.(6h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Aproximación a los procedimientos para la obtención de certificaciones de la calidad y la seguridad agroalimentaria.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Adquisición de herramientas para la auditoría, evaluación y gestión del riesgo alimentario.(6h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Adquisición de herramientas para la auditoría, evaluación y gestión del riesgo alimentario.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
Actividades del módulo
- Aplicaciones prácticas
- Glosario
- Bibliografía
- Legislación de referencia
- Actividades prácticas
- Examen