Código oficial: INAD036POFamilia: Industrias Alimentarias
multisectoral

Etiquetado de alimentos

Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente.

Convocatoria

Financiación y modalidades

Convocatoria

Ocupados 2024-2027, 2ª Fase

ESTATAL_2024_27_F2

IndustriaInternacionalización

Dirigido a profesionales de

GRAN DISTRIBUCIÓN

Convenios:

  • Grandes Almacenes

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Convenios:

  • Industrias de alimentación y bebidas
  • Mataderos de Aves y Conejos
  • Industrias Cárnicas
  • Conservas vegetales

Opciones de impartición

Modalidad: Presencial o Teleformación

Puede impartirse en formato presencial o a distancia

Presencial

Duración

15h

Coste/hora

9.41

Ingreso por alumno: 141

Teleformación

Duración

15h

Coste/hora

5.56

Ingreso por alumno: 83

Temario

Contenido del programa

  • ETIQUETADO.(2.3h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • ¿Qué es?
    • ¿Cómo se utiliza?
    • ¿Para qué me sirve?
    • Etiquetado.
    • Más información-más seguridad.
    • Derecho a elegir.
    • Trazabilidad.

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • NORMATIVA.(1.8h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Normativa vigente actual en Europa de etiquetado.
    • Perspectivas en la nueva normativa Europea de etiquetado de alimentos.

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • CASOS PARTICULARES.(0.9h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Casos particulares: alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente, alimentos irradiados, etc.

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • ETIQUETADO Y NUTRICIÓN.(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Etiquetado y nutrición, ¿sabemos lo que comemos?

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más

Actividades del módulo

  • Aplicaciones prácticas
  • Glosario
  • Bibliografía
  • Legislación de referencia
  • Actividades prácticas
  • Examen